Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kolbászos-sajtos töltött csirkemell

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 db csirkemellfilé
  • 20 dkg füstölt trappista sajt
  • 2 szál újhagyma vagy 1 csokor snidling
  • 20 dkg paraszt kolbász
  • A panírozáshoz:
  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • A sütéshez:
  • étolaj

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

A sajtot lereszeljük. A kolbászt és az újhagymát apróra vágjuk. Összekeverjük a reszelt sajtot, az apróra vágott kolbászt és újhagymát. Mindegyik csirkemell egyik felére halmozunk a töltelékből. A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.

Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá! :))

Ezek is érdekelhetnek

Friss