Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kolbászos paprikás krumpli

45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, majd az olajon üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát, majd elkeverjük vele. Beletesszük feldarabolt kolbászt, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és felöntjük vízzel.
  2. Beletesszük a megpucolt és felkockázott krumplit, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Megsózzuk, megborsozzuk és ételízesítővel fűszerezzük. Felforraljuk, majd lassú tűzön kb. 20-30 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a feldarabolt virslit, és még kb. 5 percig főzzük.
  3. Tejföllel a tetején tálaljuk.

Megjegyzés

Aki szeretne, paradicsomot vagy zöldpaprikát is adhat hozzá. - Nadika

Ezek is érdekelhetnek

Friss