Elkészítés: A hagymát apró kockára, burgonyát pedig cikkekre vágjuk. Forró olajon a hagymát picit megpirítjuk, tűzről lehúzva megszórjuk a pirospaprikával. Megforgatjuk benne a krumplit, ételízesítővel fűszerezzük, kevés vizet aláöntünk, és lefedve főzzük.
Amikor félig megpuhult, beletesszük a karikára vágott kolbászt, és puhára főzzük. Mindig csak kevés vízzel öntsük fel, hogy sűrű legyen a szaftja.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre