A lecsó olyannyira a nyár része, mint a meleg vagy a napsütés, a vakáció és a strandolás, így nem csoda, hogy mindenkinek van róla véleménye, van hozzákapcsolódó élménye. A lecsó elkészítése mondhatni gyerekjáték, mégis számtalan receptje létezik, hiszen mindenki igyekszik a saját ízlésére, a családja kívánságainak megfelelően alakítani. Ahol kisgyerek van, ott inkább virsli kerül bele, csípős pedig egyáltalán nem. Egyes helyeken édesen szeretik, máshol viszont jó húsosan, de divat tojással felütni vagy éppenséggel semmivel sem extrázni.
A lecsónak azonban nagyon jól áll a paprikás kolbász, ami olyan ízt kölcsönöz neki, mint semmi más. A kolbászos lecsó ráadásul azoknak is bejön majd, akik szeretik, ha minden ételben van hús. A kolbászos lecsó receptjének leírását és videós változatát is mutatjuk.
Így készül a kolbászos lecsó, íme a recept videón!
Lecsóból fagyit? Bizony, létezik
A Mindmegette elutazott Tatabányára, hogy megkóstoljuk a híres-hírhedt fagylaltokat. Az egyik helyi cukrászdában ugyanis nemcsak a klasszikus ízeket, hanem extrém fagyikat is kóstolhatnak a vendégek. Az egyik specialitás a házi kovászos uborkából készült fagylalt, de készítenek tejes-krémes, hűs édességet tepertős pogácsából, csirkepaprikásból, nachosból, sőt lecsóból is! A kóstolásról és fagyitesztről készült videót megtalálod a YouTube-csatornánkon és TikTokon is!
Borítókép: Mindmegette