Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kolbászos bableves

90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A babot előző nap beáztatjuk. A hagymákat apróra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk. A kolbászt karikára vagy félkarikákra vágjuk. A zöldségeket ízlés szerint felszeleteljük.
  2. A szalonnát egy fazékban megpirítjuk, rátesszük a hagymát és a fokhagymát. Pár percig pirítjuk. Hozzáadunk 2 kávéskanál pirospaprikát és felöntjük 1,5 liter vízzel. Beletesszük a babot, fűszerezzük sóval, ételízesítővel, és 20 perc alatt félpuhára főzzük.
  3. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket, és további 20 perc alatt készre főzzük. A végén hozzáadjuk a kolbászt, és csipetkét vagy apró galuskát főzünk bele. Tálalásnál tejfölt adhatunk mellé. 

    Még több mennyei bableves >>> 

    A legjobb babos receptek >>> 

    Kolbászos finomságok >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss