hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókusztorta

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tojássárgáját, a cukrot és a puha vajat habverővel jól kikeverjük. Hozzáadunk 1 dl kókusztejet, és simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és 1/2 bögre tejet, majd simára dolgozzuk. Végül óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is.
  2. A masszát egy sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
  3. A sűrített tejet összekeverjük a maradék tejjel és kókusztejjel. A megsült tortát egy villával megszurkáljuk, majd ráöntjük a tejes keveréket, és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Fogyasztás előtt 4-5 órára vagy 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.

Nézd meg videón, hogyan készül az egyszerű kókusztorta

 

Megjegyzés

Segítségül a méréshez: 1 bögre = kb. 2,5 dl - MME

Ezek is érdekelhetnek