Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágom, besózom, és a kókusztejbe áztatom.

A zöldségeket 0,5 cm-es csíkokra vágom. A hagymát lereszelem, a fokhagymát apróra vágom.

Először a zöldségeket pirítom át a wokban 2 kanál olajon, ezeket egy nagyobb tálba kiszedem, majd a csirkemellet a (kókusztej nélkül), végül a hagymát és a fokhagymát, de erre ráöntöm a húsról maradt kókusztejet, ez lesz a szósz.

Minden összekeverek és átforgatom. Párolt rizzsel vagy üvegtésztával tálalom, ki mit szeret.

Megjegyzés

A kókusztejtől az étel kap egy lágy, finom, gyengéd, már-már érzéki ízt, és bár elég nagy adagot ettem belőle, nem éreztem megterhelőnek. - ekesandi

Ezek is érdekelhetnek

Friss