Elkészítés: A margarint langyos helyre tesszük. Az almát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. A mazsolát kevés citromlével ízesített vízbe áztatjuk.
A margarint elkeverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük az almát, a kinyomkodott mazsolát, a tejet, a kókuszreszeléket, a lisztet és sütőport. Jól összekeverjük.
Kikent, zsemlemorzsával hintett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Lassú tűzön kb. 20 percig sütjük.
Tortabevonóval, porcukorral vagy szeletelt mandulával meghintve kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre