Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos piskóta

60 perc
egyszerű
megfizethető
7 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 3 dkg vaj
  • 28 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 1,25 dl tej
  • 1,5 ek méz
  • 0,9 dkg sütőpor
  • 28 dkg liszt
  • A sziruphoz:
  • 1 ek cukrozatlan kakaó
  • 1 ek cukor
  • 1 dl forró víz
  • A krémhez:
  • 4 ek liszt
  • 4 dl tej
  • 12 dkg kókuszreszelék
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • A díszítéshez:
  • 2 dkg kókuszreszelék
  • 2 dkg kakaópor

Elkészítés

  1. A vajat, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A masszát egy 23×34 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
  2. A szirup hozzávalóit összekeverjük, és a még forró sütemény tetejére öntjük.
  3. A krémhez a lisztet összeforraljuk a tejjel, majd belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és hozzákeverjük a felhabosított vajat. A krémet kihűlt tésztára kenjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Tálalásnál meghintjük kókuszreszelékkel és kakaóval.

Isteni kókuszos sütik >>> 

Mézes édességek >>> 

Házias sütemények >>> 

Videóreceptek >>> 

Megjegyzés

Nagyon finom mézes tésztával készült, nagyon finom krémmel a tetején. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss