Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos palacsinta

MME MME
35 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. Kézi habverővel elkeverjük a tojássárgákat a kókusztejben. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert kókuszlisztet.
  2. Az érett banánt alaposan összetörjük villával, és jól elkeverjük a tésztával.
  3. A tojásfehérjét 1 csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.
  4. Egy tapadásmentes palacsintasütőt felmelegítünk közepes hőmérsékletűre és kikenjük olajjal.
  5. 1 dl tésztát öntünk a palacsintasütőbe, és 2-3 percig sütjük mindkét oldalát. Ugyanígy járunk el a maradék tésztával.
  6. A palacsintákat lekvárral és gyümölcsökkel tálaljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a kókuszos palacsinta liszt- és tejmentesen

 

Megjegyzés

Glutén- és/vagy tejérzékenyek is elkészíthetik ezt a csodásan finom kókuszos amerikai palacsinta receptet. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss