Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos-meggyes muffin

60 perc
bonyolult
olcsó
12 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a kókuszreszelékkel és a cukorral, majd beleforgatjuk a megtisztított, kimagozott meggyet. Ezután lazán beledolgozzuk az olajjal, valamint a tojásokkal habosra kevert krémsajtot.
  2. Evőkanál segítségével elosztjuk a tésztát egy 12 darabos muffintepsi papírkapszlival kibélelt mélyedéseibe, és 180 fokra előmelegített sütőben, 40 percig sütjük.
  3. Kiszedjük a muffinokat a tepsiből, és hagyjuk őket kihűlni. Egy kevés kókuszreszelékkel megszórva kínáljuk.

Megjegyzés

Fagyasztóból elővett meggyel is dolgozhatunk.
Fotó és recept: Basa Veronika - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss