Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos linzer

90 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 cl rumaroma
  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1/2 csomag sütőpor
  • A töltéshez:
  • meggylekvár (lehet más ízű is)
  • A díszítéshez:
  • 5 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés

Elkészítés: A vajat, a tojásokat, a tejfölt és a cukrot a rumaromával keverőgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevertet lisztet és a kókuszreszeléket. Hűtőbe tesszük 1 órára.

Kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral fedett tepsiben világosra sütjük.

Meggylekvárral összeragasztjuk a kihűlt linzereket, és olvasztott csokival csurgatva díszítjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss