Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a liszttel, a sütőporral, a citrom- és narancslével összekeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket és a meggyet. Kivajazott formába öntjük.
Előmelegített, 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 80-90 perc).
A porcukorból 3-4 teáskanál víz segítségével cukormázat készítünk, majd díszítjük vele a kuglófot.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre