hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos kuglóf

120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 6 evőkanál narancslé
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg kandírozott meggy vagy meggybefőtt
  • A díszítéshez:
  • porcukor és vaníliás cukor keveréke

Elkészítés

Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a liszttel, a sütőporral, a citrom- és narancslével összekeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket és a meggyet. Kivajazott formába öntjük.

Előmelegített, 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük (kb. 80-90 perc).

A porcukorból 3-4 teáskanál víz segítségével cukormázat készítünk, majd díszítjük vele a kuglófot.

Ezek is érdekelhetnek

Friss