Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos kölesfelfújt (glutén-, laktóz- és cukormentes)

75 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kölest felöntjük tejjel és mérsékelt lángon, fedő alatt megfőzzük. A tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, amit a köleshez keverünk, majd a masszához adjuk a kókuszreszeléket, a vaníliakivonatot, a megmosott és szárazra törölt citrom reszelt héját és a mazsolát.
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük, majd a tésztát kivajazott tepsibe öntjük.
  3. Előmelegített, 150°C-os sütőben kb. 1 órán át sütjük. Végül gyümölcslekvárral vagy vaníliasodóval tálaljuk!

9 ISTENI DESSZERT, HA VAN OTTHON EGY ZACSKÓ KÖLES! >>> 

12 SZUPERÉTEL BULGURRAL, KÖLESSEL, QUINOÁVAL >>> 

Megjegyzés

A köles is gluténmentes, de kevesen ismerik! - scarlett69

Ezek is érdekelhetnek