Elkészítés: A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával elkeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a zsírt, a mézet, majd a tejet. Jól eldolgozzuk. Kikent tepsiben 200 fokon 20 perc alatt sárgára sütjük.
A mázhoz a vajat elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a tejjel, majd lassú tűzön addig keverjük, amíg a cukor el nem olvad. A tűzről levéve beleöntjük a rumot.
A kihűlt tésztát 2x2cm-es kockákra daraboljuk. Előbb a mázba, aztán a kókuszreszelékbe forgatjuk. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!