Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos-kekszes kocka

60 perc
egyszerű
olcsó
8 adag

Elkészítés

  1. Először a kókuszos részt készítjük el. A lisztet a tejben csomómentesen elkeverjük, majd beletesszük a kristálycukrot, vaníliás cukrot és az egészet jól összefőzzük. Azonban forralni nem szabad! Majd félretesszük hűlni. Mikor már kihűlt, hozzáadjuk a zselatint és a kókuszreszeléket. Jól össze keverjük.
  2. A kekszes részhez, a vízbe beletesszük a kristálycukrot, a kakaóport, a margarint és az egészet pár perc alatt összefőzzük. A kétféle kekszet egy tálban összekeverjük, és a még forró kakaós-margarinos masszát ráöntjük. Végül ízesítjük rumaromával. Az egészet jól összekeverjük és félre tesszük hűlni.
  3. Folpackkal kibélelt kis tepsiben először a kókuszos masszának a felét egyenletesen elsimítjuk, majd rákenjük egyenletesen a kekszes-kakaós masszát, és végül erre simítjuk a megmaradt kókuszos masszát. Betesszük a hűtőbe dermedni egy egész éjszakára. 5
  4. Másnap egyforma kockákra felszeleteljük és a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.

13 KÓKUSZOS DESSZERT A POFONEGYSZERŰTŐL A KLASSZIKUSIG >>>

6 ELLENÁLLHATATLAN ÉS ELRONTHATATLAN SÜTÉS NÉLKÜLI DESSZERT >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss