Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos-kakaós karika

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 250 g kókuszreszelék
  • 250 g vaj
  • 250 g rétesliszt
  • 80 g porcukor
  • 1 tojás
  • A töltelékhez:
  • 250 g vaj
  • 200 g porcukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 tojássárgája
  • 100 g dió
  • A mázhoz:
  • csokoládémáz
  • kókuszreszelék

Elkészítés

Az átszitált lisztet a kókuszreszelékkel, a vajjal, a tojással és a cukorral dolgozzuk sima tésztává, majd nyújtsuk ki 3 mm vastagra.

Szúrjunk ki belőle karikákat, melyeket tegyünk egy sütőpapírral borított tepsire. 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig süssük.

A krém hozzávalóit alaposan keverjük össze. Két-két tésztakarikát töltsünk meg a krémmel, a sütik tetejét mártsuk csokoládémázba, és szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Ezek is érdekelhetnek

Friss