Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos habcsók II.

60 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tojásfehérjét a porcukorral gőz felett kemény habbá verem, majd beleforgatom a kókuszreszeléket.

Sütőpapírral bélelt gáztepsire kis halmokat nyomok belőle habzsákkal. Alacsony fokozaton inkább csak szárítom, míg megkeményedik.

Kókusz helyett lehet esetleg aprított (nem darált!) dióval is készíteni.

Megjegyzés

Valamelyik sütihez csak a tojás sárgája kell, ilyenkor szoktam habcsókot csinálni, hogy a fehérje ne vesszen kárba.
- bibike82

Ezek is érdekelhetnek

Friss