A darált kekszet, diót és a porcukrot összekeverjük annyi lekvárral és vízzel (kávéval), hogy gyúrható masszát kapjunk. Kis adagokba gombócoljuk bele a rumba áztatott, lecsöpögtetett meggyet, és hengergessük meg a lapostányérra vagy egy tálcára kikészített kókuszreszelékben. Ennyi. Kész, már lehet is enni, de kicsit lehűtve - megvárva, amíg a meggy összeérik a gombóccal - még finomabb.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre