hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Király lepény (diós-lekváros-csokis süti)

75 perc
bonyolult
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
  • A töltelékhez:
  • 8 db tojás
  • 28 dkg cukor
  • 4 ek rétesliszt (csapott)
  • 25 dkg darált dió
  • A tésztához:
  • 20 dkg vaj
  • 28 dkg liszt
  • 2 mk sütőpor
  • 1 db tojássárgája
  • 4 dkg porcukor
  • 1 db citrom (leve és reszelt héja)
  • Az alsó lap lekenéséhez:
  • 3-4 ek baracklekvár
  • A bevonáshoz:
  • 20 dkg csokoládé
  • 2 ek olaj

Elkészítés

  1. A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert diót, majd könnyedén beleforgatjuk a tojásfehérjék kemény, felvert habját.
  2. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd 2 db, 23×38 cm-es lappá sodorjuk. Az egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral, majd lefedjük a másik tészta lappal. A tésztát itt-ott megszurkáljuk egy villával, majd rásimítjuk a tölteléket.180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  3. A kihűlt süteményt végül mikróban felolvasztott csokoládé és olaj keverékével bevonjuk.

Még több isteni diós süti >>> 

Lekváros sütik >>> 

Csokis finomságok >>> 

Megjegyzés

Elsőáldozásra sütöttem. Szép ünnep volt. A sütemény nagyon finom. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss