Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kinder csokis torta

75 perc
egyszerű
átlagos
8 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A Kinder csokis torta elkészítéséhez a tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport, majd hozzákanalazzuk a lisztet és a kakaóport.
  2. A jól eldolgozott masszát csatos tortaformába (28 cm-es) öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. Kb. 35-40 perc alatt készre sütjük, az állagát tűpróbával ellenőrizzük. A kisült tortát kihűtjük, majd elkészítjük hozzá a krémet.
  3. A tejszínhez hozzáadjuk a habfixálót és a kakaóport, és kemény habbá verjük.
  4. A tortát három részre vágjuk. Az alsó lapot tányérra helyezzük, majd megkenjük a habos krémmel. Ezután ráhelyezzük a második lapot, majd ezt is megkenjük a krémmel. A fedő lapot is rátesszük, majd a megmaradt krémmel körbe kenjük, illetve díszítjük a széleit. 
  5. A díszítéshez a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, és kikeverjük. Kicsit kihűtjük, majd a torta szélét dekoráljuk vele. Ezután a torta tetejét a kinder csokikkal, a pillecukorral és a kakaós ostyával díszítjük. 

Megjegyzés

Gyerekek kedvenc tortája. Fúknak, lányoknak egyaránt elkészíthető. - Csizoo

Ezek is érdekelhetnek

Friss