A kínai kelt leveleire szedjük. A vastag, fehér ereket kivágjuk, ezt párolva más ételhez használjuk fel. A zöld leveleket csíkokra metéljük. Az almát meghámozzuk és durvára reszeljük. A zsenge sárgarépát és az újhagymát (a zöldjével együtt) vékonyan felkarikázzuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 20 percig érleljük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre