Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kimchi (Kim Chee, Kimchee)

120 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az előkészített zöldségeket a szójaszósszal megklocsolva 5-6 órát pihentetjük. A kiengedett levet öntjük a zöldségekről, a léhez keverjük a többi hozzávalót, majd visszaöntjük a zöldségekre. Szobahőmérsékleten 1-5 napig állni hagyjuk egy jól lefedett, nagyon tiszta edényben.

Megjegyzés

Koreai alapétel. Hogy meddig álljon a kimcsi, az ízlés dolga. Koreában minden nap fogyasztják, mindenhez, ezért olyan vékonyak...
- tothagnes67

Ezek is érdekelhetnek

Friss