Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kétszer sült túrós palacsinta meggydzsemmel - Mindmegette Villámverseny

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • 6 db palacsinta (előző napról megmaradt s legjobb)
  • 25 dkg túró
  • 5 dkg cukor
  • 3 dkg mazsola
  • 1 db tojás (sárgája)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Öntethez:
  • 1 db tojás (sárgája)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg cukor
  • 2,5 dl tej
  • Te tejére:
  • meggydzsem
  • vaníliás porcukor

Elkészítés

  1. A túrót jól áttöröm, összekeverem a cukrokkal, mazsolával, tojássárgával.
  2. A palacsintákat megtöltöm a túróval, feltekerem, mindegyiket kettévágom és egy lapos jénaiba rakom.
  3. tojássárgát kikeverem a cukorral, vaníliás cukorral és felengedem a tejjel. Ezzel meglocsolom a palacsintákat, mindet ráöntöm, mert majd be fogja szívni.
  4. Előmelegített sütőbe teszem és közepes hőmérsékleten sütöm, kb 15 percig. Ezalatt mind beszívja a tojásos, cukros, vaníliás tejet és a teteje szép pirosra megsül.
  5. Meggydzsemmel leöntve és vaníliás porcukorral meghintve tálalom.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss