Kapros-tejfölös tökfőzelékCseresznyés piteKókusztekercsTócsni receptSpenótfőzelékDarált húsos rakott krumpliAlmás pite

Kesudiós csirke házilag: ezzel az ázsiai éttermeket is lekörözöd!

Ha imádod az ázsiai konyhát, de nem engedheted meg magadnak, hogy folyton étterembe járj, ne csüggedj! Ezeket a kajákat bárki el tudja készíteni otthon is. Ehhez a kesudiós csirkéhez elég egy wok, és már sütheted is az illatos és isteni fogást házilag.
Hozzávalók:

1-2 ek Shan' shi földimogyoróolaj 
50 dkg csirkemellfilé
1 fej vöröshagyma
1 üveg Shan' shi bambuszrügy 
2 db kaliforniai paprika
5 ek szójaszósz
1 ek Shan' shi édes csiliszósz 
4 ek kesudió
2 szál újhagyma

Elkészítés:

A wokban felhevített földimogyoróolajon megpirítjuk a felkockázott csirkemellet. Hozzáadjuk  a felaprított vöröshagymát, és néhány percig együtt pirítjuk. Beletesszük a lecsepegtetett bambuszrügyet és a felcsíkozott kaliforniai paprikát, és roppanósra sütjük.

Meglocsoljuk a szójaszósszal és a csiliszósszal, majd hozzáadjuk a kesudiót és a felkarikázott hagymát. Összeforgatjuk, majd 2 perc pirítás után rögtön tálaljuk. Rizskörettel fogyasztjuk.

ÍGY KÉSZÍTS 20 PERC ALATT TÖKÉLETES ÁZSIAI TÉSZTÁT >>> 
JOBB, MINT AZ ÁZSIAI ÉTTEREMBEN! PADLIZSÁNOS THAI PIRÍTOTT TÉSZTA HÁZILAG >>> 
JOBB, MINT A KÍNAI BÜFÉBEN! ZÖLDSÉGES PIRÍTOTT TÉSZTA EGYSZERŰEN, HÁZILAG >>> 
NE ROHANJ A KÍNAIBA! KÉSZÍTS OTTHON SZEZÁMMAGOS CSIRKÉT >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Zöldfűszeres túrókrém

Recept

Zöldfűszeres túrókrém

MME

10 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Így tartósíthatod a legegyszerűbben a rozmaringot 

Cikk

Így tartósíthatod a legegyszerűbben a rozmaringot 

Mindmegette

A rozmaring remekül illik a különféle sültekhez, zöldséges ételekhez, de keverhetjük kenyértésztába, ízesíthetjük vele a desszerteket, fűszervajat, sőt még a gyümölcssalátát is. És bár egész évben frissen is rendelkezésünkre áll, azért nem árt tudni, hogy miként lehet tartósítani ezt a kedvelt, mediterrán fűszernövényt.

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Tojáskrém

Recept

Tojáskrém

MME

30 perc
2 adag
egyszerű
olcsó

10 kihagyhatatlan variáció avokádókrémre

Cikk

10 kihagyhatatlan variáció avokádókrémre

Mindmegette

Nem minden avokádókrém guacamole, de minden guacamole avokádókrém - mondhatjuk, megidézve az általános iskolai biológia órák egyik kedvelt alaptézisét. De, hogy mi a különbség a kettő között? A lenti receptgyűjteményből könnyedén kideríthető!

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.