Mindmegette.hu
Recept
MME
Cikk
Szeretnél változtatni kicsit a hétvégi menüdön? Már nagyon unod a hétről hétre visszatérő rántott hús és húsleves párosát? Akkor itt az ideje, hogy kipróbálj valami újat. Úgy, mint az elmúlt hetekben, most is ebben fogunk neked segíteni jobbnál jobb receptekkel.
Mostantól a Tesco Doboz Webáruház az ország minden pontját lefedi!
Recept válogatás
Ha van otthon egy adag darált hús, akkor nemcsak fasírtot készíthetünk belőle, hanem finom húsgombócot is. A húsgombócot mindenki szereti. Szeretjük: paradicsomosan, sajtosan, olaszosan vagy hagyományosan és magyarosan. Íme a legjobbak.
A világ legnagyobb nagyüzemi sörfőzdéjére bukkanhattak a napokban Kairótól 450 kilométerre délre, a Nílustól nyugatra található sivatagban. Az elsődleges vizsgálatok szerint egy 5000 éves sörgyárról van szó, ami a kora ellenére igen szépen egyben maradt. Persze sör előállítására már alkalmatlan, viszont mint régészeti lelet, vagy a "folyékony kenyér" történelmére való tekintettel ez egy igazán páratlan felfedezés.
A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 40 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!
Fanny Konyha
Nem kell ahhoz cukrászdába menni, hogy ellenállhatatlan süteményeket ehessünk, az igazi házias "nagyi-sütik" ott amúgy sem kaphatók. Összegyűjtöttünk néhány nagy klasszikust.
Ha csak egy kicsit variálnál a megszokott ízeken - ne a levest cseréld le, hanem a levesbetét! Ehhez adunk most több, mint 50 bombajó receptet!
PATAKY KRISZTINA
Szereted a rakott kelt, de macerásnak tartod az elkészítését? Videón mutatunk egy jól bevált, kipróbált receptet, amellyel még a kezdők is sikert arathatnak. Íme a rakott kelkáposzta egyszerűen.
Laktóz-, tejfehérje vagy gluténérzékeny vagy? Vegán vagy paleo étrendet követsz? A Mindmegette.hu most mindent összegyűjtött a témában, amire csak szükséged lehet! Szakértői cikkekkel, kipróbált receptekkel és videókkal segítünk azoknak, akik valamilyen érzékenységgel küzdenek vagy speciális étrendet követnek.
Nagy Patrícia
A fittség megőrzéséhez, valamint a jó közérzet megtartáshoz elengedhetetlen a rendszeres mozgás. Ám ennek nem kell feltétlenül a „gyilkos” edzésformák közé tartoznia, bőven elég, ha teszel egy kiadós sétát.
A csicseriborsó az egyik legmellőzöttebb hüvelyesünk, holott finom, tápláló, laktató, egészséges és rendkívül sokoldalú alapanyag. Használhatjuk levesbetétként, főzve vagy sütve köretként, raguként, pörköltként és salátában, hogy legelcsépeltebb formuláit, a falafelt és hummuszt már ne is említsük. Egyre népszerűbb továbbá fasírtalapanyagként vegán hamburgerekben, lisztté őrölve pedig ideális gluténérzékenyek számára is.
A levesrajongók nyilván egyetértenek azzal, hogy kevés dolog esik jobban az embernek, mint egy tál leves - legyen szó meleg vagy hideg, tartalmas húsos, vagy könnyű krém változatról. Azon kívül, hogy jól esik, nem is gondolnánk, hogy mennyi izgalmas élettani hozadéka van annak, ha minden nap eszünk egy tál levest - persze nem midnegy, hogy milyet!
