malac receptek, cikkek

Vendéglátás. Valószínűleg mindenki fekete-fehéren gondol rá, mint karrierlehetőség.

Szoboszlai Dominik és a Liverpool-béli csapattársai szokatlan szerepben produkálták magukat: egy jótékonysági akció keretében, egy fánkozó pultjában próbálták meggyőzni az üzletbe látogatókat arról, hogy a sok közül az ő mezszámukkal díszített süteményt vegyék meg.

A kedvezőtlen időjárás sem segített a termelőknek, akik szerint hetek múlva eltűnhet a magyar krumpli a boltok polcairól. Mivel a burgonyára szükség van, így érkeznek a külföldi gumók, ez pedig áremelkedéssel jár majd.

Mindannyian tapasztaltuk már, hogy a boltok egyszer konganak az ürességtől, máskor pedig lépni sem lehet a többi vásárlótól és a hatalmas bevásárlókocsiktól. Nos, most kiderült, melyek a legforgalmasabb időpontok, amikor jobb, ha otthon maradunk!

Szinte nem volt olyan szabálysértés, amit ne követtek volna el a váci sétálóutcán működő pékségben. A Nébih szakemberei a vizsgálat után azonnal felfüggesztették a cukrászda működését és lefoglaltak több kilónyi élelmiszert.

Pörkölt, brassói, székelykáposzta, gulyásleves, hentestokány, pecsenye - ezekben az ételekben az a közös, hogy akkor a legfinomabbak, ha sertéscombból készülnek. Hoztunk is jópár szaftos-omlós, ínycsiklandó ételt: vannak közöttük ünnepi asztalra való fogások és olyan receptek is, amikor csak egy gyors vacsorára van idő hétfköznap este.

Sokakkal előfordul, hogy hiába kávéznak, nem érzik annak hatását, vagy épp ellenkezőleg, egy délutáni kávé után forgolódnak egész este. A koffein mennyisége és minősége mellett, az egyéni koffeinlebontó hajlamod az, ami igazán befolyásolja miként reagál rá a szervezeted. Szász Máté biológust, a SYNLAB szakértőjét kérdeztük.