Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
PATAKY KRISZTINA
Cikk
MME
Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.
Recept válogatás
Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!
A profi cukrászok számtalan trükköt tudnak, amivel felturbózzák az ízeket, feljavítják a textúrákat. Az egyik ilyen fortélyt most megosztjuk veled – ha imádod a csokis sütiket, mindenképpen próbáld ki!
Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.
Mindmegette
Amikor virágba borul a természet, még a város közepén, a betondzsugelben érezni a levegő illatán: itt a tavasz! Némelyik növénynek olyan isteni illata van, hogy kedvünk támad megenni - és szerencsére ezt, a legtöbbel meg is tehetjük! Itt van mindjárt az akácfa virága, ami most nyílik, és a világ legfinomabb szörpje készíthető belőle - de nem árt az óvatosság: rutintalanoknak komoly baja származhat abból, ha az akác mérgező ikertestvérét főzik be.
Az előző hetekben kiváló volt a kapás a kaposvári Deseda-tónál, ugyanis Herke Krisztián már a harmadik, akinek hatalmas, emberméretű harcsa akadt a horgára.
Kránicz Fanni
Az idei április valóban szeszélyes: volt már néhány igazán meleg napunk, de a téli hideg is visszatért – szerencsére csak rövid időre. Ez a változékony időjárás azonban megnehezíti a dolgunkat: vajon kivihetjük már a kedvenc növényeinket a teraszra és az erkélyre, vagy még várjunk vele?
Még csak néhány hét telt el azóta, hogy Katalin hercegné elárulta, milyen komoly betegséggel küzd, máris bebizonyította, hogy édesanyaként nem ismer lehetetlent. Kisebbik fia születésnapi fotóját ugyanis ő készítette, mint ahogy az elmúlt években megszokhattuk tőle.
Több mint húsz ember került kórházba, egy pedig bele is halt az ukrán baromfihús által kiváltott szalmonellafertőzésbe az Egyesült Királyságban. Fertőzött csirkemell ráadásul Magyarországot sem kerülte el.
A kalácsra emlékeztető illatos és puha tésztájú, különleges formájú kuglóf igazi klasszikus desszert, egy csésze kávé vagy tea mellől elmaradhatatlan. Egy kis fantáziával, néhány különleges alapanyaggal feldobva megédesíti a legborongósabb hétköznapokat is.