Mindmegette.hu
Recept
FAZEKAS KIRA
Cikk
MME
Amíg be nem indul a gyümölcsszezon, a befőttek tökéletes forrásai lehetnek a vitaminoknak és a tápanyagoknak. Az új technológiáknak hála nem csupán az ízük és az aromájuk marad intenzívebb, de akár cukormentes, energiacsökkentett változatban is átadhatják a friss gyümölcsök ízét.
Szponzorált tartalom
Van, akinél már gyerekkorban, és van, akinél csak felnőttként jelentkeznek először a gluténérzékenység tünetei. A diagnosztizálása nem egyszerű, de ha feltárják, helyes táplálkozással szerencsére megelőzhetőek a komolyabb problémák. Sok tévhit terjeng a gluténmentes étkezésről, most azonban összegyűjtöttük, melyeknek nem szabad bedőlni.
Recept válogatás
Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Kőrösy Gabriella
Ahogy beköszönt a jóidő, mindenki igyekszik minél több szabadtéri programot szervezni. Nincsenek ezzel másként a családosok sem: Hiszen mi lehetne egyformán kedves program minden korosztálynak, ha nem a kültéri szabadidős tevékenységek? És mi mással lehetne megkoronázni egy ilyen eseményt, mint egy bőséges lakomával?
Itt megtaláljátok a havonta megjelenő Fanny Konyha magazin legjobb receptjeit, és az újságban található receptekhez készült videókat!
Sok allergiás érzékeli, hogy panaszai olyankor is megjelennek, illetve erősödnek, amikor nem túl magas az allergénkoncentráció a környezetükben. A jelenség hátterében a keresztallergia áll.
A hétvégék fénypontja az illatos és friss házi süti. A legfinomabbakat gyűjtöttük össze!
Vass Lászlóné
Nehéz mértéket tartani a kalóriadús falatokkal, főleg, ha napközben nincs időnk leülni és kényelmesen enni. A gyomor kellemetlen tünetekkel reagál - ám szerencsére, a panaszok többségénél segítség lehet a természet patikája!
Nyakunkon a koronavírus harmadik hulláma, az iskolák átállnak digitális oktatásra, az óvodákban szünet lesz, így a kisgyermekes családok az otthonaikban lesznek kénytelenek átvészelni a következő időszakot. A családra főzni kell, a gyerekek mellett azonban legtöbbünknek csak egy villámgyors ebéd fér bele. Ezért most olyan fogásokat gyűjtöttünk össze, melyek 20-30 perc alatt elkészülnek, szemezgessetek belőle bátran.
Ki ne imádná a lágy és krémes gyümölcstortát? Ráadásul rengetegféleképpen el lehet készíteni - a hagyományos pudingostól kezdve a joghurtos változaton át a mindenmentes verzióig hoztunk nektek recepteket. Nálatok melyik a legnagyobb kedvenc?
A legújabb magyar táplálkozási ajánlás szerint naponta fél liter tejet vagy ennek megfelelő tejterméket javasolt fogyasztani. Ennek oka, hogy a tejben és tejtermékekben számos értékes tápanyag – fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok – található, melyekre a szervezetnek szüksége van, bizonyos összetevői (kalcium) pedig ebből az élelmiszercsoportból hasznosulnak a legjobban. A tej és tejtermékek minden korcsoport számára ajánlottak, különösen a növekedésben lévő gyerekeknek az erős, egészséges fogak és a megfelelő csonttömeg kialakulása érdekében. Következzenek a legjobb receptek tejtermékekkel.
Fotó/Videó: Nagy Anita
Aki szereti az extra ropogós rántott karfiolt, de az olajban sütéstől égnek áll a haja - annak itt a tuti recept. Gyerek és felnőtt egyaránt imádja majd ezeket a ropogós karfiolszárnyakat, isteni tejfölös-újhagymás mártogatóssal kínálva, de persze salátával vagy rizskörettel tökéletes húsmentes főétel is lehet!