Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kenyérlángos egyszerűen

90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • kevés langyos tej
  • 1 teáskanál só
  • 1 evőkanál olaj
  • A feltéthez:
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 20 dkg sonka felvágott, bacon vagy szalonna (ízlés szerint variálható)
  • 1 fej hagyma
  • 20 dkg sajt

Elkészítés

Elkészítés: 1. Az élesztőt a langyos tejben (1 csipet cukor tehető bele) felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe a többi hozzávalóval együtt. Összedolgozzuk, még langyos vizet öntünk hozzá. Átgyúrjuk, és fél órát kelesztjük.

2. Kinyújtjuk és tepsibe tesszük. Előmelegített tepsiben 5 percig sütjük, majd rátesszük a feltétet. Először rákenjük a fokhagymával, sóval és borssal ízesített tejfölt. A többi hozzávalót kockára vágva, a sajtot reszelve rászórjuk. Végül visszatesszük a sütőbe, és 30-35 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss