Rakott brokkoliNői szeszélyGesztenyepüréNagyon csokis muffinKókuszgolyóPiskótatekercsKlasszikus aranygaluska
Kekszszalámi
- 60dkg
vajas keksz - 3dkgdarabolt dió
- 3dkgaszalt gyümölcs
- 2ekrum
- 3dl tej
- 5dkgkeserű kakaópor
- 30dkgcukor
- 30dkg vaj
- 5dkgétcsokoládé
- Glutén
- Tej
- Diófélék
Elkészítés
- A kekszet durvára törjük, beletesszük egy keverőtálba, majd hozzákeverjük a darabolt diót és az aszalt gyümölcsöt. Hozzáadjuk a rumot.
- Egy lábasban a tejet csomómentesre keverjük a kakaóporral és a cukorral, hozzáadjuk a vajat, és lassú tűzön egyneművé olvasztjuk.
- Ha felmelegedett, hozzáadjuk a csokoládét, és felfőzzük, majd levesszük a tűzről, és a kekszalapra öntjük. Egy keverőlapáttal átforgatjuk.
- Egy kenyérsütő formát vagy őzgerincformát folpakkal kibélelünk úgy, hogy lógjon túl a formán. Beleöntjük a keveréket, hagyjuk kihűlni, majd befedjük a folpackkal.
- Legalább 6 órán keresztül hűtőben pihentetjük. Felszeletelve tálaljuk.
.jpg)
-(1).jpg)
