Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kekszszalámi (alaprecept)

MME MME
> 90 perc
olcsó
16 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kekszet különböző nagyságú darabokra tördeljük. Egy felmelegítjük a tejet, és amikor langyos,  hozzáadjuk a cukrot és a kakaóport. Állandóan kevergetve, közepes lángon összeforraljuk. A forrástól számítva körülbelül öt perc alatt éri el a megfelelő állagot. Langyosra hűtjük, hozzákeverjük a vajat, végül pedig az összetört kekszet és a rumaromát.
  2. A meleg, csokis masszát egy folpackra kanalazzuk, majd tetszés szerinti rudat formálunk belől,  vagy egy folpackkal bélelt őzgerincformába egyengetjük. Hűtőbe tesszük, legalább négy órára, de minél tovább áll, a keksz annál puhább lesz.
  3. Pihentetést követően megszórhatjuk porcukorral.

    Ajánljuk még:

    KEKSZES FINOMSÁGOK AZ EGÉSZ CSALÁDNAK - VÁLOGATÁS >>> 

    DESSZERTEK SÜTÉS NÉLKÜL - GYEREKEKNEK >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss