Kekszes süni süti
- Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 3 evőkanál kakaópor
- 10-15 dkg kristálycukor vagy porcukor
- 10 dkg margarin
- pár csepp (kb. 1 evőkanálnyi) rumaroma
- 3,5 dl tej (amennyit felvesz a keksz úgy, hogy gyúrható legyen)
- A díszítéshez:
- 10 dkg tortabevonó étcsoki
- 2 evőkanál olaj
- barna vagy színes tortadara
- dekor csokicseppek (elhagyható)
Elkészítés
Elkészítés: 1. A darált háztartási kekszet egy mélyebb tálba öntjük, hozzáadjuk a 3 evőkanál kakaóport, a kristálycukrot vagy porcukrot, a rumaromát, az olvasztott margarint, és végül lassan hozzáöntjük a tejet. Jól elkeverjük, összegyúrjuk.
2. Ha összegyúrtuk, kb. 5-10 percet pihentetjük. Majd elkezdjük formázni süni alakú formákra.
3. Ha végeztünk a formázással, akkor következik a díszítés. Először megcsináljuk a csoki cseppekből a sünik szemeit és az orrát (nem muszáj, csak így élethűbbnek néznek ki). Ha ezzel végeztünk, akkor a tortabevonó étcsokit feldaraboljuk, hozzáöntjük a 2 evőkanál olajat, és felmelegítjük. Majd az olvasztott csokival bekenjük a süniket,és a még meg nem dermedt csokira rászórjuk a tartadarát.
4. Kb. 1 óra pihenés és fél óra hűtés után fogyasztható.
.jpg)
.jpg)
