hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kekszes-gesztenyés piskóta

60 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 4 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál cukor
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 3 dl tej a puding készítéséhez
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 10 dkg porcukor
  • A gesztenyés töltelékhez:
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 1 evőkanál rumaroma
  • 2,5 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál baracklekvár
  • 10 dkg porcukor
  • 50 dkg háztartási keksz
  • A mázhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 7 cl étolaj

Elkészítés

Elkészítés: A 4 db tojásból a szokásos módon piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben, és hagyjuk benne kihűlni.

A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel és a cukorral, majd melegen a piskótára simítjuk.

A háztartási kekszet összetörjük kisebb darabokra. A margarint, a cukrot, a gesztenyemasszát, a rumaromát, a tejet, a kakaóport és a baracklekvárt jól elkavarjuk, majd összekeverjük az összetört keksszel, és a pudingos krémre simítjuk.

Az étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az étolajat, és bevonjuk a kekszes krémet vele. Egy napot állnia kell, hogy a keksz megpuhuljon.

Ezek is érdekelhetnek

Friss