Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kefires palacsinta

30 perc
egyszerű
olcsó
3 adag
Hozzávalók
  • 2 pohár kefir
  • 2 pohár liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál olvasztott vaj
  • 1-1,5 pohár hideg víz
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a kefirt, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a tojást, az olvasztott vajat és a hideg vizet. Alaposan összekeverjük, majd pihenni hagyjuk pár percig.
  2. Vékonyan kikenünk olajjal egy serpenyőt, felforrósítjuk, és egyenként kisütjük benne a palacsintákat.
  3. Vastagabb, mint a hagyományos palacsinta, finom, piskótaszerű lesz a tészta. Bármivel tölthető. 

 A kefires pohár a mérce!

Ezek is érdekelhetnek

Friss