Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávaló hozzáadásával lágy, nokedli keménységű tésztát készítünk. Olajban kisütjük. Hűtőben sokáig eláll a nyers tészta, kiolajozott zacskóban.
Ez a tészta, sütőben megsütve is nagyon finom. Kiolajozott, lisztezett pizzaformában. Feltéttel vagy a nélkül. Ha ezt a módot választom, akkor a tésztájába szoktam köménymagot is keverni. Olyan, mint a kenyérlángos.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre