Elkészítés: A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, 1 db tojást, a kefirt, a sajt felét lereszelve és sót. Ezekből a hozzávalókból közepesen lágy, nyújtható tésztát gyúrunk, majd 30 percig hagyjuk pihenni.
Ezután a tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, a tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal és köménymaggal.
A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre