Előkészítés: Az almát megtisztítjuk, és a kovászos uborkával együtt apró kockára vágjuk.
Elkészítés: A kefirt kikeverjük a levessel, beletesszük a mentát, a koriandert és egy csipet sót. Amikor kész az ízesített lé, beletesszük az almát és uborkát, majd hűtőben 1 órán át pihentetjük. Tálalásnál kínálhatunk hozzá pirítóst.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 271 kcal
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre