Hercegnő burgonyaDarált húsos ételekCsokitorta párizsi krémmelGáspár Bea Fanta szeleteKakaós csigaTökéletes piskótaGörög saláta
Kávés-narancsos pohárkrém zabpehellyel bolondítva
- 25dkgMascarpone
- 3dbtojás
- 3kanálcukor
- 1kanálvaníliás cukor
- 4marékzabpehely
- 3kkkávé
- narancs
- 1kanálnarancslé
Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A mascarponet a cukorral habosra keverjük, majd sorban hozzáadjuk a tojások sárgáját. Végig a robotgép magas fordulatszámával dolgozzunk. Mehet bele 2-3 reszeletnyi narancshéj (előtti erősen sikáljuk meg a héját és jól mossuk meg) és narancslé. A végén óvatosan, már gép nélkül keverjük hozzá az előtte felvert fehérjét, a zabpelyhet és a darált kávét.
Kanalazzuk pohárba, tegyük legalább 1 órára hűtőbe pihenni. Majd fogyasztás előtt szórjuk meg zabpehellyel és díszítsük naranccsal.
-(1).jpg)
.jpg)