Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karfiolos tonhal krumplipaplan alatt sülve

MME MME
60 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A gyorsfagyasztott tonhalat kiolvasztjuk, és a vizet kinyomkodjuk belőle.

Egy normál méretű tepsit kiolajozunk, elterítjük benne a halat, s megszórjuk ételízesítővel, illetve egy kevés oregánóval. Erre ráterítjük a rózsáira szedett karfiolt.

A burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, majd a vajjal és a tejjel összetörjük. Az így kapott burgonyapürét elosztjuk a karfiol tetején, végül beborítjuk a reszelt sajttal.

Alufólia alatt addig sütjük, amíg a karfiol megpuhul. Végül levesszük a fóliát, és a tetején a sajtot megpirítjuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss