Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karfiolos csirke II.

MME MME
4/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, megszórjuk grill fűszerkeverékkel. Öt perc pihentetés után az apróra vágott hagymát és a csirkét vajon megfuttatjuk, majd 2 dl vízzel felengedjük, puhára főzzük. (Ha csak csirkemellet használunk, kevesebb víz is elég hozzá.) A karfiolt rózsáira szedjük, és 1 húsleveskockával ízesített vízben félig puhára főzzük. A kelkáposztaleveleket leforrázzuk, majd kibélelünk vele egy kivajazott tálat. Közben elkészítjük a sajtszószt a leírás szerint. A csirkét és a karfiolt ráhalmozzuk a káposztalevelekre, leöntjük a sajtszósszal.
Megszórjuk reszelt sajttal, és közepesen meleg sütőben a tetjét pirosra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss