A lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót összekeverjük a tojással és a tejjel.
A palacsintasütőt kikenjük egy kis vajjal, majd egy kis helyre cukrot szórunk és rárakjuk az almakarikát. Pár pillanatig hagyjuk így karamellizálódni az almákat, majd ráteszünk egy merőkanál palacsinta tésztát, hogy mindenhol ellepje őket. Mikor buborékok jelennek meg rajta, megfordítjuk és további egy perc alatt készre sütjük.