Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karamellás-nektarinos pite

MME MME
4.5/5
90 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg vaj + a formához
  • Valamint:
  • 75 dkg nektarin
  • 6 evőkanál cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a lisztet összedolgozzuk a cukorral és a vajjal, fél órát pihentetjük a hűtőben.

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kivajazunk egy piteformát, és a kinyújtott tésztát belefektetjük, az oldalára is jusson! A sütőben 8 percig sütjük.

Közben a nektarint megmossuk, kimagozzuk, cikkekre vágjuk, összeforgatjuk 2 evőkanál cukorral. Az elősütött tésztát kirakjuk a cikkekkel, és 25 percig sütjük.

A maradék cukrot egy teflon serpenyőben karamellizáljuk, majd a megsült pite tetejére locsoljuk. Langyosan tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss