Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karalábés húsgombóc

MME MME
90 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A karalábés húsgombóc elkészítéséhez a darált húst összekeverjük a rizzsel, a lereszelt vöröshagymával és a fűszerekkel. Eztán diónyi gombócokat formázunk belőle.
  2. Egy kizsírozott edény aljára reszeljük (a reszelő durvábbik oldalán) az egyik karalábét. Rárakjuk a gombócokat, és a tetejére reszeljük a másik karalábét. Megszórjuk kaporral, öntünk alá annyi vizet, hogy ellepje, és felrakjuk főni kb. 1 órára.
  3. Végül a tejfölben elkevert liszttel behabarjuk, pár percig rotyogtatjuk, végül összerázzuk, hogy mindenhova jusson tejföl. 

Megjegyzés

Fekete Mihályné receptje. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Hasonló receptek