Elkészítés: A karalábékat lereszeljük, majd hozzáadjuk a tejjel, liszttel, sóval, borssal és az apróra vágott petrezselyemmel elkevert tojásokat.
Ezután négy adagra osztjuk, és a palacsintasütőben felforrósított olajon az omlett mindkét oldalát pirosra sütjük.
Tálaláskor forró tejföllel meglocsoljuk, és megszórjuk a felaprított hagymával.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre