Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karalábéfőzelék

MME MME
2 3/5
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karalábét apróra kockázzuk (kb. 1x1 cm-esre), forró olajon (vagy vajban, így finomabb) megpároljuk, megszórjuk a petrezselyemmel, és enyhén megsózzuk. Meghintjük liszttel, összekeverjük, 1-2 percig pirítjuk, majd felengedjük a húslevessel és a tejjel annyira, hogy mártás sűrűségű legyen. Borssal és cukorral ízesítjük.

Megjegyzés

Én tükörtojást szoktam hozzá csinálni. És ami még külön jó, a három és fél éves fiam is hajlandó megenni. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss