Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karácsonyváró tejfölös mákos sütemény

90 perc
rafinált
olcsó
16 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit, a lisztet, a sütőport, a vajat, a cukrot és a tojást összegyúrjuk. Kinyújtjuk és egy vajazott, lisztezett tepsibe terítjük úgy, hogy a tepsi szélére is rálógjon.
  2. Elkészítjük a tölteléket: a tejet a cukrokkal elkeverjük, majd hozzáöntjük a mákot. Lassú tűzön melegítjük. Kevés tejben simává kavarjuk a lisztet, majd a mákhoz öntve folytonos keverés közben besűrítjük. Kicsit hűtjük, majd hozzákeverjük a vajat, és a tejfölt. Alaposan elkeverjük. Ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
  3. Közben összeállítjuk a tetejére valót: a tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, majd a tejföllel. A fehérjét habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. Ráöntjük a süteményre és további 15 percig sütjük.

10+1 VILLÁMGYORS ÉS ELRONTAHTATLAN MÁKOS SÜTEMÉNY >>>

18 ELLENÁLLHATATLAN MÁKOS SÜTI A BEJGLIN TÚL >>>

Megjegyzés

Sütési hőfok: 180°C, sütési mód: alul-felül sütés, tepsi mérete: 36×24 cm - alexandra29

Ezek is érdekelhetnek

Friss