Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Majonézes kukoricaMarlenka receptLegjobb kenyér receptekKókuszgolyó receptBakonyi sertésbordaNői szeszélyKlasszikus grízgaluska

Karácsonyi májpástétom

MME MME
Előző Következő

Elkészítés

  1. A zsírt egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk. Ü vegesre piírtjuk rajta a megtisztított, apróra vágott lila hagymát és a megtisztított, összezúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a kb. 2 x 2 cm-es kockákra vágott csirkemájat. Egy pár percig pirítjuk, majd hozzáöntjük a whiskey-t. Elkeverjük, és forraljuk további néhány percig, míg az alkohol elpárolog. Ezután felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a megmosott, felaprított rozmaringot és a kakukkfüvet, majd fedő alatt 10 percig pároljuk.
  2. Levesszük a fedőt, és a májat addig forraljuk, amíg szinte teljesen elfő a leve. Amikor már csak egy kevés lé maradt a máj alatt, a serpenyő tartalmához adjuk a megmosott narancs lereszelt héját és kifacsart levét, valamint a balzsamecetet. Összeforraljuk az egészet, majd sózzuk és borsozzuk, ízlés szerint.
  3. Levesszük a tűzről, hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd késes aprítóban vagy botmixerrel pürésítjük. Ha túl sűrű lenne, egy kevés alaplével vagy narancslével lazíthatunk rajta. Hűtve, pirított bagettszeletekkel kínáljuk.

    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>> 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Finomfőzelék

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

30 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Takarékos kertészkedés: ezekkel a trükkökkel te is sokat spórolhatsz

Cikk

Takarékos kertészkedés: ezekkel a trükkökkel te is sokat spórolhatsz

Mindmegette

Bár a kertészkedés remek kikapcsolódás, és persze hasznos elfoglaltság, azonban ma már egyáltalán nem tartozik az olcsó hobbik kategóriájába. Létezik azonban néhány olyan trükk, amelyek segítségével lefaraghatunk a kertészkedés költségeiből.

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Tepertős pogácsa

Recept

Tepertős pogácsa

MME

35 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Kokaint találtak a népszerű diszkontlánc üzleteiben, gépfegyveres rendőrök szálltak ki a helyszínre

Cikk

Kokaint találtak a népszerű diszkontlánc üzleteiben, gépfegyveres rendőrök szálltak ki a helyszínre

MME

Banános ládákba rejtett kábítószert találtak bolti alkalmazottak egy népszerű diszkontlánc több németországi egységében. A rendőrség gépfegyveres készenlétiekkel vonult ki a helyszínekre, az üzleteket és környéküket lezárták. A kiszivárgott információk szerint kokainról van szó, de még nem tudni pontosan, mennyiről.

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Vargabéles

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

65 perc
4 adag
mester
átlagos

Rovarok úszkáltak a kávéjában, majdnem belehalt a fertőzésbe egy nő

Cikk

Rovarok úszkáltak a kávéjában, majdnem belehalt a fertőzésbe egy nő

MME

A várakozás közben elfogyasztott kávé majdnem a halálát okozta egy nőnek a Palma közeli Son Sant Joan repülőtéren.

Gofriszendvics

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

45 perc
3 adag
egyszerű
megfizethető

Ragyogó ötlet! Ez a kreatív anyuka sörösdobozból készít ékszereket

Cikk

Ragyogó ötlet! Ez a kreatív anyuka sörösdobozból készít ékszereket

Mindmegette

Akár az újrahasznosítás nagymestere is lehetne az az anyuka, aki sörösdobozokból készít egyedi ékszereket. A fülbevalói rendkívül színesek és vidámak, és persze vannak köztük igazán méretes, feltűnő darabok is.

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

Cikk

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

MME

Nehéz elképzelni, de akár már a jövő hónaptól életbe léphet a rendelet, amely megtiltaná a pizza, a fagyi és tulajdonképpen minden étel evését éjszaka az észak-olasz nagyvárosban. Az ok egyszerű: a nyüzsgő élet olyan zajjal jár, ami zavarja a pihenésre vágyó helybélieket.