Karácsonyi mézes puszedli

Name: Karácsonyi mézes puszedli | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 1.5 tk szódabikarbóna; 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék; 2 csomag vaníliás cukor; 10 dkg cukor; 3 dl méz; 5 dkg vaj vagy margarin; 1 db tojás; 1 csipet só; 1 csipet őrölt fahéj; 1 csipet őrölt szegfűszeg; 1 kevés tej; 20 dkg cukor; 2 db tojásfehérje; olaj

ZSANETTE KOVÁCS

30 perc

rafinált

megfizethető

8 adag

Hozzávalók

A puszedlihez:
50dkgliszt
1.5tkszódabikarbóna
1csommézeskalács fűszerkeverék
2csomvaníliás cukor
10dkgcukor
3dlméz
5dkg vaj vagy margarin
1dbtojás
1csipsó
1csipőrölt fahéj
1csipőrölt szegfűszeg
1kevéstej
A cukormázhoz:
20dkgcukor
2dbtojásfehérje
olaj

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A karácsonyi mézes puszedli elkészítéséhez a lisztet egy tálba szitáljuk, a szódabikarbónát, a fűszerkeveréket és a cukorféléket összekeverjük.
A mézet felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vajat, és a liszthez keverjük az összes többi hozzávalóval együtt, és jól összegyúrjuk. Ha szükséges, adunk hozzá egy kevés tejet.
A tésztát két cipóra osztjuk, folpackba csomagoljuk, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
A pihentetett tésztát vékonyra nyújtjuk, majd tetszőleges formákat szaggatunk belőle, sütőlemezre rakjuk, majd 170 fokra előmelegített sütőben, kb. 8 perc alatt készre sütjük.
A cukormázhoz a tojásfehérjét vízgőz felett felverjük a cukorral, egy pici olajat teszünk bele a végén, majd ezzel megkenjük és megdíszítjük a puszedliket. Tálcára tesszük, hagyjuk megszáradni. Lezárt dobozban sokáig eláll!

Ajánljuk még:

Recept

Fügés puszedli

Somogyi Bea

Recept

Mézes puszedli egyszerűen

Tündi konyha

Recept

Aszalt szilvás puszedliszelet

Baloghné Kele Judith

Elküldöm

mézeskalács tojáshabos puszedli süti recept magyar klasszikus házias ünnepi Ünnep Karácsonyi Uzsonna Társaság Aprósütemény szénhidrát Reggeli Aprósütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Megjegyzés

A cukormáz nélkül is elkészíthető és nagyon finom. - Zsanette íz világ Gastro&Konyhája

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Klasszikus mézes krémes

MME

75 perc

mester

átlagos

Recept

Kakaós-krémes szelet

MME

120 perc

rafinált

megfizethető

Recept

Mézes-puncsos szelet

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Rácsos rétes

MME

90 perc

rafinált

átlagos

Cikk

Nincs karácsony halfogyasztás nélkül

MME

Cikk

DIY karácsonyi ajtódísz - így készítheted el otthon!

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Ördög Nóra erre a népszerű magyar ételre bukkant Tajvanon

Mindmegette

Sajnálatos módon eddig nem mondható túl szerencsésnek az Ázsia Expressz Fülöp-szigeteki forgatása. Először balesetezett a stábbusz, majd jött a cunamiriadó, ami természetesen nem kis aggodalomra adott okot.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Mindmegette

Nem tudod, mi legyen az ebéd hétvégén? Valami gyorsat, mégis laktatót keresel? Válaszd ki valamelyik remek tepsis receptünket, amelyek garantáltan elnyerik majd a család tetszését. Finom, húsos vagy zöldséges, rakott vagy csőben sült ötletek szombatra és vasárnapra.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept

Zöldséges húsgombócleves

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.