Karácsonyi leg-leg sütemény

Ékes Andrea

2 5/5

75 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
3 tojás
80 ml agave szirup vagy méz, vagy 10 dkg cukor
18 dkg margarin
1,8 dl kefir
1 narancs reszelt héja
kb. 5-6 cm-es darabka friss gyömbér reszelve
1 alma reszelve
1 csomag sütőpor
35 dkg finomliszt
2 kiskanál őrölt fahéj
1 kiskanál őrölt szegfűszeg
1/2 kiskanál ánizsmag
10 dkg apróra vágott aszalt gyümölcs (mediterrán mix)
pici só
A krémhez:
50 dkg mascarpone light sajtkrém
35 dkg 100 % almapép
1 narancs reszelt héja
3 evőkanál sárgabarack- vagy narancslekvár
15 dkg cukor
1 csomag zselatinfix
5-6 dkg kandírozott narancshéj

Elkészítés

Elkészítés: Egy nagyobb tálban az agave szirupot (vagy mézet) a tojásokat, a puha margarinnal és a kefirrel géppel pár percig keverem, majd belekerül a többi hozzávaló is: só, narancshéj, fűszerek, reszelt alma és gyömbér, aszalt gyümölcs, liszt, sütőpor, ezt már kanállal és kézzel keverem tovább, sűrű nokedliszerű tésztát kapok.

A sütőt 180 fokra előmelegítem, a sütő saját tepsijét zsírpapírral kibélelem, majd erre kanalazom rá a tésztát, elegyengetem simára, és 25 perc alatt megsütöm. Hagyom kihűlni.

A krémhez a hozzávalókat a kandírozott narancs kivételével mind egy nagyobb keverőtálba teszem, géppel jól kikeverem, majd a végén a kandírozott narancskockák is belekerülnek.

A kihűlt lapot 3 felé vágom, a krémmel megkenem, a tetejére és az oldalára is kerüljön.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus házias ünnepi Ünnep Karácsonyi Uzsonna desszert torta gyümölcsös sütemény Húsmentes ételek Sütemények Torták

Megjegyzés

10 napig gondolkodtam ezen a sütin, a krémnél tudtam, hogy valamilyen mascarponéset szeretnék, és ma délelőtt kaptam ajándékba 100%-os almapépet és agave szirupot, úgyhogy akkor már tudtam, hogy ezeket beleépítem a sütibe. SOHA nem csináltam még ilyen finom sütit, kifejezetten KARÁCSONYI a fűszerezése, de mégis könnyű a krémje. - ekesandi

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Döbbenetes nyilatkozatot tett a Suhajda Szilárdot kutató serpa

origo.hu

Súlyos döntést kell meghoznia Opitz Barbi édesapjának

borsonline.hu

„El kell mennem a faluból” – Népharag zúdult Opitz Barbi édesapjára

vg.hu

Hetven éve hódította meg az ember a Föld legmagasabb pontját, a Mount Everestet

life.hu

65 éves lett Annette Bening, aki megszelídítette Hollywood leghírhedtebb nőcsábászát

mandiner.hu

Szanyi Tibor: Suhajda Szilárd nem hős

origo.hu

Botrányt okozott Selena Gomez Beyoncé párizsi koncertjén - videó

travelo.hu

Videó: Csapdákat állítottak a búvárok a Hévízi-tó mélyén

mindmegette.hu

Így programozd át a testedet, hogy elkerüld a betegségeket, és egészséges legyél

mindmegette.hu

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

mindmegette.hu

5 hiba, amit rakott ételek készítésénél elkövethetsz

mindmegette.hu

Dobd el a fazekat! Ezzel a géppel gyerekjáték a befőzés

Hasonló receptek

Recept

Rácsos-habos almás sütemény

MME

60 perc

mester

átlagos

Recept

Karácsonyi csillagtorta

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Almás-mákos rácsos sütemény

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Karácsonyi narancstorta

MME

120 perc

mester

megfizethető

Cikk

Máris itt van két cégóriás karácsonyi reklámja!

MME

Recept

Almás-fahéjas-vaníliás sütemény

MME

75 perc

egyszerű

megfizethető

Friss

Fanny Konyha

Meggyes-pudingos pite

MME

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

11 laktató fasírt, ami tökéletes a hétköznapokra

MME

A fasírtot szinte mindenki szereti – a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Íme 11 szuper fasírtrecept.

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Fanny Konyha

Bakonyi palacsinta

SÁNDOR ADRIENN

Cikk

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

Fanny magazin

Az utóbbi egy évtizedben jelent meg, és mivel nincs természetes ellensége, igen elszaporodott hazánkban a polifág ázsiai márványos poloska. Az emberre ugyan nem veszélyes, de így is kellemetlen látogató a lakásban, a kertekben pedig rengeteg kárt okoz. Nézzük, hogyan vehetjük fel ellenük a harcot!

Recept válogatás

Muffin - édesen

Aki egyszer rákap, könnyen válhat mániákus muffinkészítővé. És mint Gombóc Artúrnak a csokoládé, a muffinmániásnak is mindegy, hogy milyen, csak muffin legyen. Az alábbi válogatásból viszont kiderül, hogy nincs ezzel semmi baj, hiszen rengeteg változatban elkészíthető... Mutatjuk a legfinomabb édesmuffin-recepteket. Süssétek meg akár mindet. Itt tényleg a hét minden napjára jut egy-egy elronthatatlan finomság.

Recept

Vaníliás-cseresznyés pite

MME

Cikk

Dobd el a fazekat! Ezzel a géppel gyerekjáték a befőzés

MME

Ma sokan a takarékosság jegyében visszanyúlnak nagyszüleink praktikáihoz, akik az ínséges időkben okosan, tudatosan és tervezetten vezették a háztartást. Mindent felhasználtak és beosztottak, és nemcsak a mára, hanem a holnapra is gondoltak.

Recept

Sajttal töltött sütőporos lángos

Wagensommer Alexandra

Cikk

Így melegítsd fel a pizzát, és olyan lesz, mintha frissen sült volna

MME

Amikor pizzát rendelünk, általában szeretünk biztosra menni, így vagy a legnagyobbra esik a választásunk a kínálatból, vagy több darabot veszünk, ezért szinte biztos, hogy nem fogy el egyszerre az összes. Ám a másnapos pizza – bármilyen gondosan is elcsomagoltuk – nem hozza előző napi formáját: száraz és kemény. A fogyaszthatóság reményében bedobjuk pár percre a mikróba, de a végeredmény az esetek döntő többségében nem az igazi… Most következő trükkjeinkkel azonban olyan lesz a másnapos pizza, mintha frissen a kemencéből érkezett volna.

Recept

Tökfőzelék grillkolbásszal

Morzsálós Mirza